dimanche 12 février 2012
Les Epicuriales
Lieu: Bordeaux
Dates: du 17 juin au 4 juillet 2010
Pour ceux qui ont eu la chance de venir se restaurer sur les allées de Tourny fin juin 2009, il ne fait aucun doute que la manifestation des Epicuriales restera un grand moment!
Bordeaux bouge et la prétention bordelaise de se situer dans le peloton des grandes métropoles européennes devient de plus en plus légitime. Bordeaux devient la troisième ville de France la plus dotée de restaurants étoilés !
Les Epicuriales 2010 ne pouvaient pas laisser passer cette consécration et avaient déjà devancé le tir. Elles se dérouleront sous l’égide des « étoiles d’Epicure ».
Durant 21 jours, à l'occasion des Epicuriales, les allées de Tourny au coeur de Bordeaux accueillent donc près de 30 restaurants parmi lesquels "Les Étoiles d’Épicure" où se succèdent les grands noms de la gastronomie et "Le rendez-vous des cuisines nomades". Il y en a pour tous les goûts: restauration ethnique, de loisirs, gastronomique…
Au restaurant Les Étoiles d’Épicure, à l’abri des regards, c'est une offre unique à 88 €. Vous y trouverez la cuisine de 15 grands chefs dont 13 étoilés Michelin tels Thierry Marx, Michel Portos, Philippe Etchebest… qui participent à titre gracieux.
Le déroulé de la soirée est immuable: 20 heures - accueil des convives avec champagne, amuse-bouches et caviar d’Aquitaine, puis démonstration du chef et dîner avec un vin différent sur chaque plat.
Info: www.epicuriales.com
