dimanche 12 février 2012
Festival Food Culture 2010
Un des points communs des européens réside dans leur manière de se nourrir, aussi le festival se propose de montrer la richesse et la diversité de la gastronomie européenne. Ce volet culinaire qui se décline à travers : les pays ou régions européens invités, les richesses gourmandes alsaciennes et s’ouvre aussi pour la première fois à d’autres continents : le Mali.
Enfin, des temps de convivialité rythmeront le festival : musiques, danses et artisanat traditionnels des pays invités, ateliers participatifs (cours et démonstrations culinaires), mais aussi des évènements spectaculaires tels que : le banquet gaulois, les tables dans la rue,…
Ce festival a pour but de faire de Strasbourg la capitale des gastronomies européennes, et de renforcer l’attractivité de son territoire en été.
Info: www.culture-food.eu
