dimanche 27 mai 2012
Les artisans bouchers d’Ile de France organisent une "Grande Dégustation"
A Paris, le 23 mai prochain à partir de 12 heures, le parvis de l’Hôtel de Ville se transformera en barbecue géant : trois boeufs, un veau et dix agneaux Label Rouge seront rôtis devant le public et servis à tous les gourmands et curieux.
Ouvert à tous et gratuit, cet événement sera animé par une brigade d’artisans et d’apprentis bouchers pour faire partager leur passion et découvrir des races à viande de qualité.
