jeudi 23 février 2012
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PARIS DES CHEFS, 3ème édition
La Cuisine & la Création sur scène, comme on aime !
Lieu: Paris Parc des Expositions, Villepinte |
Pendant trois jours, 20 chefs de renommée internationale se retrouveront à Paris Nord Villepinte pour dialoguer sous vos yeux, avec des architectes, des designers, des photographes ou encore des plasticiens.
20 duos qui, autour de la thématique du visible et de l'invisible, partageront cette commune passion de créer qui rayonne dans les allées du salon MAISON&OBJET, carrefour de la création et de tous les arts de vivre.
PROGRAMME Samedi 22 janvier 2011
15h – 15h40 • Arnaud Daguin (Restaurant Hegia, France) & Edouard François (architecte)
15h50 - 16h30 • Peeter Pihel (Restaurant Alexandre, Estonie) & Kadri Mälk (créatrice de bijoux)
16h40 – 17h20 • Mauro Colagreco (Restaurant le Mirazur, France) & Marcelo Joulia (architecte)
17h40 – 18h20 • Thierry Marx (Restaurant le Mandarin Hotel, France) & Sybille de Margerie (architecte d’intérieur)
Dimanche 23 janvier 2011
10h – 10h40 • Sven Chartier (Restaurant Saturne, France) & Kevin Velghe (architecte) 10h50 - 11h30 • Cédric Béchade (Restaurant L’auberge basque, France) & Delphine Huguet (Designer culinaire) 11h40 – 12h20 • Loretta Fanella (Italie) & Carlo Colombo (designer) 12h30 – 13h10 • Yoshihiro Narisawa (Restaurant Les Créations, Japon) & Takanori Nakamura (maître de thé) 14h30-15h10 • Sat Bains (Restaurant Sat Bains with rooms, Angleterre) & Steven Dilks (artiste grapheur) 15h20-16h • Kobe Desramaults (Restaurant In De Wulf, Belgique) & Antoine Van Loocke (designer / coutelier) 16h10 – 16h50 • Davide Scabin (Restaurant Combal.Zero, Italie) & Oliviero Toscani (photographe) 17h – 17h40 • Jérôme Rigaud (Chef du Kremlin, Russie) & Bernaud Vaussion (Chef de l’Elysées, France) Lundi 24 janvier 2011
10h – 10h40 • Sang-Hoon Degeimbre (Restaurant L’air du Temps, Belgique) & Tiphaine Campet (styliste culinaire)
10h50 - 11h30 • Giovanni Passerini (Restaurant Rino, France) & Helena Ichbiah (graphiste)
11h40 – 12h20 • Jacques Génin (chocolaterie Jacques Génin, France) & Marc Brétillot (design culinaire)
12h30 – 13h10 • Michel Portos (Restaurant le Saint James, France) & François Champsaur (architecte d’intérieur)
14h30-15h10 • Jean François Piège (Restaurant Thoumieux, France) & India Mahdavi (architecte d’intérieur)
15h20-16h • Paolo Lopriore (Restaurant Il Canto, Italie) & Paola Marchesi (sculptrice)
16h10 – 16h50 • Magnus Nilsson (Restaurant Fäviken, Suède) & Christian Kjevllvander (musicien)
17h – 17h40 • Richard Torrisi (Torrisi Italian Specialities, NY, USA), Inaki Aizpitarte (Le Chateaubriand/Le Dauphin, Paris) & Mario Carbone (Architecte) Clément Blanchet, (Architecte)
RESERVATION : cliquez ici
