L’histoire du gratin dauphinois Le gratin dauphinois est un plat salé composé de pommes de terre tranchées finement qui sont superposées avec du fromage et… Lire la suite »Comment faire le parfait gratin dauphinois – L’ingrédient clé est le fromage !

Introduction : l’origine du pot au feu et l’évolution de la recette Le pot au feu, ou pot au feu comme on l’appelle aussi, est… Lire la suite »Le guide complet du pot au feu : qu’est-ce que c’est et comment le faire soi-même ?

Qu’est-ce qu’un Boeuf Bourguignon ? Un bœuf bourguignon est un plat français classique également connu sous le nom de bœuf bourguignon. Ce plat principal existe… Lire la suite »La recette de bœuf bourguignon la plus simple que vous puissiez trouver